第九十五章，劲敌

，但从没看它开门营业过，出于好奇的心理，忍不住走了进来，只是当她听到常欢说没有菜单随便点的时候，心中不由升起了些许悔意，这小餐馆，也太不靠谱了吧！

    “嗯，只要我能做。”常欢淡淡的应道。

    “我想吃姜饼！”女孩鬼使神差的说道。

    “可以！”

    “啊？”女孩愣住了，她没想到常欢还真会答应这种奇特的订单。

    “你坐着等会吧，里边开了暖气，热的话可以把外套脱下来，那边有衣架。”

    “额，噢！谢谢！”女孩愣愣的点了点头。

    常欢则是站了起身，将手中的烟熄灭后，回到了他的‘灶台’上。

    八月里让人吐槽的另一个地方就是这家小餐馆并没有真正意义上的厨房，尽管它装饰得美轮美奂，用来做菜的却是里边那张稍大一点餐桌，上面只放了一台便携式卡斯炉，简单得令人发指，反正是怎么看怎么不靠谱。

    女孩看到常欢停在那的时候还有些奇怪，不是说要去做姜饼么？怎么还站在那？难道厨师另有其人？

    正当她满肚子疑惑的时候，常欢如变魔术般的拿出了一堆的材料用辅助用具，让她张着大嘴，目瞪口呆的看着这一幕，他该不会是想在那做吧？

    姜饼是个古老的食物，早在古罗马帝国时期已出现，它的主要材料为姜，在当时非常受欢迎，不过在罗马帝国没落后，姜就在欧洲消失了踪影，直到马可·波罗再次把姜带回欧洲大陆。

    到了十八世纪末，第一本在美国公开印刷发行的食谱书——《美国的烹饪》，在书中提到了四种姜饼的做法，姜饼受欢迎的情形也一直延续到下个世纪。

    到了今天，姜饼在节日时仍占有重要的地位，大部分家庭在圣诞期间会自己动手制造姜饼哦。

    当然，这是在西方国家，国内会在圣诞主动制作这种食物的人还是很少。

    常欢将制作姜饼需要的素材用电子秤量出需要的分量后，放在一边，然后拿出了一个小锅。

    带上手套后，常欢将先前准备好的红糖粉，牛乳，清水和黄油一一倒进小锅里，放在瓦斯炉上用小火加热，慢慢搅拌着，等全部融化后才熄火放在一边。

    在低筋面粉里倒入小量的姜粉和肉桂粉后，常欢又打个鸡蛋进去，然后才捞起已经凉得差不多的红糖水过筛混入并搅拌均匀。

    看搅拌的差不多了，他将面团倒在了砧板上，用双手揉捏着，揉捏至光滑后，直接用保鲜膜包住，放在一个食物盒里塞进了冰箱。

    女孩等待的时候不时的朝常欢那边张望，她的肚子已经严重的向她发起抗议，咕咕咕的叫着，都等了快一个小时了，竟然还没做好。

    说实话，武桐对厨艺是一窍不通，她点姜饼也不过是因为突然间的心血来潮，有过留学经历的她自然知道国外很多家庭都有在圣诞节自制姜饼的习惯，恰逢今晚是平安夜，常欢这边还没有菜单，她脑子一抽之下就点了这个。