第4章 凉茶出炉

nbsp;   制作饮料工艺流程，其实并不复杂。

    其中十二种药材，按照每种药材一定比例，用相应比例的开水浸泡最少半小时。

    另外三种药材，按照一定比例，用大水锅相应比例的水煲熬制一小时。

    在正常情况下，饮料是在工厂用专门的设备，进行精细化加工出来。

    在没有工厂的情况下，在家里动手粗加工，虽然达不到精细化标准，用于调制饮料投放市场也没问题了。

    两房一厅出租屋厅子。

    台面上摆放着的是今天买来的药材。

    地面上放着好几个大水锅。

    郭文东用秤子称着每种药材的重量，称好之后放入大水埚。

    郭丽芸看着哥哥认真的样子，好奇心又来了，忍不住问道：“哥，药材搭配比例有严格的讲究，你读书的时候，住在宿舍里，怎么有单独的空间去研究？”

    郭文东淡淡笑道：“事实摆在眼前，我就是研究出来了！等着瞧好了，靠着这凉茶，你明年重新读书有望了！”

    他就是不说出来，郭丽芸小嘴嘟得高高的。

    十二种用开水浸泡的药材、三种用水煲的药材分别搭配好之后。

    双炉煤气灶都打开火了，有两个大小不一的水锅放在上面。

    一小会后，两锅水都烧开了。

    郭文东先把三款药材倒入小水锅，盖上盖熬制着，再适当调小火候。

    再把另外大水锅提起来，倒入另外地面上得放着十二种药材的大水锅，也盖上盖。

    郭文东看了一下手表，开口道：“熬制药材的时间要把握好。”

    在等待的时间里，兄妹俩谈天说地，两人感情挺好，不愁没有聊天话题，郭文东时而会看着手表。

    待半小时后，郭文东揭开地面上水锅的盖子。

    又再过了半小时，煤气灶上熬制的中药所需时间也到了。

    郭文东将煤气火关掉，打开盖子，腾腾热气冒出来。

    “浸泡的水，跟熬制的水，比例是十比一。”

    郭文东提起小水锅，向地面上的大水锅，倒入相应比例的水，再用筷子将其搅拌均匀。

    他开心一笑，说道：“凉茶做成了，你尝尝。”

    为了研究这款凉茶，在上个时空，郭文东跟凉茶专家、中药专家一起努力，花费了五年的心血。

    郭丽芸拿起饭碗，用勺子盛了一碗，尝试了一口。

    “哇！味道的确不错！”她随即兴奋起来，又再将一碗喝下。

    整碗喝下肚之后，郭丽芸细细回味着味道。

    “味道有点像王老吉，又有区别！”她一副思忖的样子，“无法用语言文字来表达，总之，口感比王老吉好，比起可乐，好像也差不了多少。”

    郭文东盛好一碗，也喝了下去。

    在生活水平不高的这个时期，只要是口感不错的饮料，一般都会有人喜欢喝。

    郭东文一家日子过得紧巴巴的，平常难都不舍得花钱买饮料喝。

    如今，哥哥发明了口感很好的饮料，想喝多少就喝多少，郭丽芸一连喝了三碗才停下来。

    “这么好喝，要真的能降火、防上火，以后一定会很好卖！”

    自从喝下第一口之后，郭丽芸始终处于兴奋状态，她看到了重返校园、走入大学殿堂的希望。

    她也打心底佩服哥哥，居然能研究出这么好的凉茶。