的珍珠,是什么珍珠?”
“就是一种小料,放在奶茶里面的,奶茶的名字叫做珍珠奶茶。”叶苏说道。
虽然不知道珍珠到底是什么,可这个思路却让姬小路眼前一亮,本能觉得这很有搞头,她点了点头说道:“这是一个很不错的思路,不仅可以喝还可以吃……”
“除了珍珠之外,还可以有红豆,椰果,甚至布丁,巧克力碎,冰淇淋,各种各样都可以DIY选择。”叶苏随口说道。
听着叶苏的话,姬小路瞬间明白,叶苏已经有了自己的思路,她笑着说道:“那就祝叶苏同学的小店生意提前大卖啦。”
“承老师的吉言,肯定会大卖的。”叶苏很自信的点了点头。
“对了,叶苏同学去学校报到了吗?”姬小路问道。
“还没有呢。”叶苏摇了摇头,“昨天晚上刚来这边,我的行李还放在酒店里,早晨光顾着晨跑,还没有去学校报到。”
“那叶苏同学这么随便用东大的实验室,还真是胆大呢,我都没想到过,竟然还可以在实验室里煮奶茶……”姬小路看着叶苏说道。
“我这不是……因为有姬小路老师在嘛?”叶苏嘿嘿说道。
“那就快点去报到吧,后天就是开学典礼了。”姬小路说:“这一次的开学典礼在武道馆举行,今年的新生有三千人左右,场面肯定非常壮观……叶苏同学这么优秀,要不要我向校方反应一下,让你作为留学生的代表,去发个言?”
“我还是算了吧。”叶苏摇了摇头,他还是有自知之明的,相对于那些超级天才来说,他只是个普通的东京大学留学生而已,才不是什么学霸。
“我倒是觉得叶苏同学挺好的。”姬小路小声嘀咕一句。
………………………………………………
煮完奶茶,取完名字后,二人天南地北的闲聊一番,叶苏作为一个穿越者,时不时说一些玩笑话,把姬小路抖得咯咯直笑,聊了好一会儿,姬小路有事要做,二人这才分开。
在分开之前,叶苏拿到了姬小路老师的电话号码以及邮箱,昨晚分开太过仓促,忘记留联系方式了,这次偶遇,二人却是互相留了个联系方式。
告别姬小路老师后,叶苏却是暗暗思量开一间奶茶店的各种过程。
首先钱是必不可少的,在东京这边开一家店铺,哪怕是再小的门面,也需要一百五十万日元的启动资金,稍微大一些的前面,就需要两百万,甚至三百万左右的启动资金。
然后是店铺的选址,位置不能太好,太好的话房租肯定贵的要死,也不能太差,酒香不怕巷子深在现代根本不适用,肯定会倒闭饿死的,毕竟现在的选择太多。
其次是装修风格,要找靠谱一点的装修团队,然后提供设计图纸,按照图纸标准来做。
接着是一些设备器材的问题,这些可以直接从台湾省那边购买,只要找到这方面的渠道商就可以,无非是价钱上的问题而已,这并不是什么难题。
还有就是店员,肯定要经过一段时间的培训,员工的礼仪、服务、职责都是重中之重,这可以选那些有过咖啡店打工经验,曾经是餐厅服务员的人选,可以省去很多功夫。
另外还有《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》等一些列证件,这方面叶苏是东大的学生,这个身份可以提供不少的便利,必然不会被卡。
最后便是开店的宣传了,广告是不可能打的,前期预算太低,但找些人来发宣传单却是可以的……
哪怕是一家小小的奶茶店铺,前期的各种准备,各种手续的繁琐程度依旧不低,这些都需要叶苏去亲历而为才行。
如果没有这方面的经验,定然非常头痛,叶苏也没有,但他有的是时间,他知道创业没这么轻松,也没想着一蹴而成,只要第一家店铺开启成功,后续的分店就会简单很多很多。