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第229章 许家关东煮开张

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捋清楚京城现在的根植势力呢。

    却说许倩书。

    是夜。

    她换上一袭粗布衣裳,带着喜欢凑热闹的果果和豆蔻,悄然的在城东夜市上,摆了个小摊。

    浑身是伤的丁香也撑着来了,她结结巴巴道:“主、主子,您千万不要为了奴婢,和夫家杠上呀。奴婢知道您护短,但护短也不是这样害自己的呀……”

    “丁香,你就老实呆着吧,我这又不是杠精,我只是来京城做生意罢了。”许倩书咧嘴一笑,“豆蔻,将咱们的招牌贴上去,待会儿就要招呼客人了,手脚麻利点。”

    “是主子!”

    豆蔻忙活起来。

    丁香看着果果也在旁边忙碌,抿了抿唇,事情因她而起,总不能让主子们干活吧,当即走到果果身边,说道,“琳琅小姐做调料的时候,奴婢也在,也算是略懂一二了。主子,我和果果小姐一块儿做调味料好了。肉香味、微辣、中辣、变态辣,我都会调的!”

    “好,你就坐在那里和果果弄调味料吧。”

    许倩书吩咐一声,将围裙围了起来,开始吆喝着。

    “走过路过不要错过,许家关东煮开摊咯!一文钱一串、两文钱一串、五文钱一串的都有,各位大老爷走过路过快来尝尝哩!”

    寂静的夜市里突然出现那么一嗓子,吸引了所有人的注意力。

    夜市里哪有人会这么吆喝呀,又不是菜市场。

    当即不少人都因为许倩书的叫卖,聚集到了关东煮的摊位前。

    “咦?这不是柳门香串串儿的吃法么,你这……”

    许倩书看着眼前的白衣公子,忍不住打量三分,旋即笑道,“这可就是公子您的孤陋寡闻了。这串串可不是柳门香的专利,这穿起来吃的法子源自于关东那边,本来是叫关东煮的,但来到你们京城呀,就变成了串串,所以就有了撸串的说法。不过我这关东煮啊,可是正宗的!”

    “正宗?嗬,谁都说自己摊位上的东西是正宗的,真真假假着实难分啊。”白衣公子摇摇头,笑了。wavv

    许倩书见他不信,将其中一个大格子里的串取了出来,递到白衣公子的面前,“若是公子不相信的话,可以选择试吃一串,若味道不正宗的话,那小妇人直接收摊回家,如何?”

    “哈!你还真是口出狂言呀。”白衣公子受激,接过了许倩书手里的串串。

    他是一个比较喜欢吃特色小食的人,更是柳门香那边的常客。

    平日里有事儿没事,就喜欢拉上朋友们去撸串。

    可今日的串串实在有些奇怪,吃起来味道不太一样。

    见他疑惑,许倩书解释道:“公子,这叫鳎目鱼丸,是小妇人带着侍女手作的,整个摊位可没几串呢,没想到随便一拿,就拿了一串最贵的给你是吃了。”

    “鳎目鱼?这寒冬腊月的,还有鱼吃?”白衣公子狐疑。

    他出身尊贵,并非没在冬日吃过海鲜河鲜,只是惊讶于小在东城区夜市里,小摊上都能有鱼肉。

    甚至,还把鱼肉搓成了一个个精巧的丸子,串成一串放在格子里边儿煮。

    许倩书微微一笑,“鳎目鱼是一种很少见的鱼鲜,其味道比绝大多数的鱼鲜都要鲜美,并且鱼肉也很多,营养价值也是非常高的。所以这鳎目鱼丸呀,小妇人是定了五十文钱一串儿的。”

    “什、什么?五十文?”白衣公子瞪大了眼睛,倒不是付不起,而是一串鱼丸就要五十文,让他觉得有些昂贵了。这是吃小食,又不是吃金子,犯得着那么贵吗?

    “当然,五十文,不讲价。公子您也别觉得我这是黑店,大家更不需要觉着我这里是黑店。”许倩书自信一笑,伸手指着摊位上的一个个格子,道:“平心而论,大家觉着我这关东煮摊位上的吃食,是柳门香那边儿有的吗?我这边儿有鱼丸、鱼片、鱿鱼,也有马蹄肉丸、鲜香鸡柳,这些都是我和侍女手作出来的特色小食,颇具关东风味。可不是柳门香那一块一块肉切下来、串了个串放进去煮,就完事儿了的。就这手艺,您们觉得贵嘛?”

    “公子,着实不贵哩,这小娘子的一串五个丸子,少说也有一两鱼肉了。今儿个我去厨房拿饭食,厨娘们正抱怨河里边儿的鲤鱼都涨价,要四两银子一条了呢。”

    小厮附耳在白衣公子耳边说道。

    “给钱吧!”白衣公子咽了咽口水,目光始终看着滚水里翻腾的串串,但他却还是机警地询问,“既然小嫂子您说了,鳎目鱼这么珍贵,为什么一串丸子才五十文钱?这里边儿…不会有阴谋吧?”
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