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第六百二十六章 万三蹄的吃法

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    林美珠低声道:“我,我上一趟卫生间。”

    看到林美珠匆匆去了旁边的公共卫生间,赵立想到刚才算命老者说的话,也不知道是该信还是不该信了。

    本来赵立是不相信算命的,因为他自己也研究过,写网络小说的谁不涉猎广泛,特别是写仙侠小说一般也会写到这些内容,但是刚才算命先生确实是戳到他和林美珠的点了。

    他们确实存在一个可能的危险,那就是林美珠的发小,宋扬宋胖子。

    如果那宋扬真的要对林美珠做什么,赵立也是不好防范,当然赵立也不会放过他。

    正在胡思乱想之际,林美珠回来了。

    她现在的脸色也好看些了,不再是刚才的样子。

    看到赵立在那儿发呆,林美珠有些不好意思地道:“赵大哥,你没事吧?”

    赵立抬起头,看着林美珠道:“我没事,我就是担心你,好了,我们去下一个景点吧!”

    接下来,赵立就尽量挑着那些有趣的话题,跟林美珠聊着,他也想把刚才算命先生那些话给忘了,免得影响心情。

    两人有说有笑的,慢慢的两人的眼睛里面,都是情意绵绵的,不知道羡煞多少游客。

    走到南湖秋月园,也到了饭点。

    这里也有好几家饭店,不过几乎都是以鱼为招牌菜。

    这些饭店都有点像是农家乐那种,开在湖边上,还有客房供游客住宿,让游客在吃饭之余,还能在这里,吸吸新鲜空气洗洗肺,放松身心。

    赵立和林美珠来到其中一家饭店,要了几份招牌菜,有万三蹄、清蒸鳜鱼,姜汁田螺等等。

    林美珠好奇地道:“赵大哥,你知道这万三蹄是什么吗?名字怪怪的。”

    赵立笑道:“听说来赵庄必吃的,就是万三蹄。除了鱼之外,大概就这道菜最出名了。所谓万三蹄,应该是以明代的江南巨富沈万三命名的。据说万三蹄是沈万三家招待贵宾的必备菜,经几百年的流传,就成了这里的名菜。”

    事实上万三蹄确实用料考究。以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放人大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖,才算完成。

    所以当这道菜端上桌的时候,林美珠也不禁看着它直吞口水。

    只见盘子里面两只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满。

    旁边的服务员还过来教赵立他们怎么吃,原来这万三蹄的吃法还跟普通的猪蹄不一样。

    在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。

    在服务员的解说后,赵立和林美珠也是开动了,这万三蹄肉质酥烂,人口即化,肉汁香浓,肥而不腻,皮肥肉鲜,确实是一大美味。

    吃完一只,林美珠俏皮地笑道:“赵大哥,我又要长肉了,这么大一只,唉,抵挡不住美味的诱惑啊!”

    赵立也抚了摸肚子道:“唉,是啊,一个都感觉有点饱了。不过我觉得这猪蹄吃了好啊,美容的,不会长胖,再说美珠你一点儿也不胖... -->>
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