最早是由一位他非常崇拜的厨师发明的,在川菜之中也属于极其高端的技巧。通过这些年对中华料理的研究,久我照纪自然是非常熟悉的,但是,美作昴却是对这一窍不通啊。
“恐怕连里面使用的辣椒都认不全吧?”久我照纪轻笑着,当他看见面前摆放的食材和配料时,面色却是一僵。
新鲜的海椒、朝天椒、柿子椒、小米椒、山椒,细碎的辣椒粉,四川郫县生产的豆瓣酱,蒜蓉的辣椒酱,透明罐子装好的泡椒……以及色泽丹红、醇麻爽口的极品花椒——贡椒!
千麻百辣所需要的的各种辣椒和花椒,美作昴居然全都准备了!
“别那样看着我,这可不是我的功劳。”只见美作昴掏出两三张小纸片,“这个女生可是非常喜欢在网上购买食材的,还有超市的购物小票,轻轻松松就知道她用的是什么食材了。”
“你可真是不要脸!”久我照纪忍不住说道。
“哈哈哈,谢谢夸奖!”美作昴把对方的说辞全部当做表扬,“久我前辈,来吧?”
没有再和美作昴多废话一句,久我照纪直接开始了烹饪,恨不得早点离开这个地方。
“没错……没错……就是这个味道!”当久我照纪将那火焰一般的红色做出来的时候,美作昴的眼睛睁得极大,“原来是这么做出来的啊!”
之前设置的录像机录出来的画面烟雾缭绕,他反复地看了好几遍都没能看明白对方那快到极致的手法,还有那些看都看不懂是什么东西的调料,就算是请教了睿枝山津也,两个人也是大眼瞪小眼了半天。
但是,这看上去就像是中华料理的东西,他们弄不明白,有一个人却是肯定明白的。
中华料理研究会的主将,远月学园十杰的第八席——久我照纪!
以一个简简单单的条件,就将对方说服,睿枝山津也觉得自己可真是赚翻了!他本来以为还要多添一些东西才能把这笔交易谈下来的,要知道,按照他们原本的打算,口碑极好、粉丝极多的中华料理店,本来就是美食祭宣传册的封面啊!
自己什么都没搭进去,就谈成了一笔交易,睿枝山津也在心中嘲笑对方的同时,也在暗自得意着。
“这股令人战栗的味道啊,仿佛波涛拍打着海岸一样震慑着人的心神。”美作昴闭起眼睛,他毫不怀疑,这道料理一旦端上评委席,将用它的爆发力彻底征服那些评委们。
还好……现在,久我照纪在帮他们。
“呵……”久我照纪不屑地看着美作昴,“做完了,我要走了。”
说着,他扔下铁铲,转身就要离开。
“等等啊学长……”美作昴一下子摁住了他的肩膀。
“你还没有告诉我,怎样才能改良这道料理的配方呢……”