第823章 拐去大盘鸡

吃一些的，七十多公里的路，一个小时就能到。

    于是查了一下就再相信一次网络，打算到沙湾的一家大盘鸡旗舰店去吃，本来说是在金河沟国道和柳毛湾路口的西向东的第二家是最最那什么的。但我在地图上没找到这个地址，据说算是最正宗的沙湾大盘鸡。

    我没再考证是不是最正宗，能在发源地吃全国闻名的大盘鸡，是一种好奇和期待。在奎屯加了油，直接去沙湾县。找到附近的时候，有点被吓着了，这一片大盘鸡店太多了，虽然达不到一家挨着一家，但满眼望去，全是大盘鸡。

    看到一块牌子才明白这里就叫做大盘美食城，怪不得几乎全都是大盘鸡呢。

    初心不改，去了网上推荐的那家，装修不错，店面也很大，要了一份，让四分之一留着我吃，四分之三打包带走。服务员说有中盘鸡和小份的，我觉得一个人吃中盘鸡还是吃不完，打包也带不走多少，不如直接来个大盘的正宗。

    这家店其它的菜也不少，但从南疆过来的我已经习惯了喀什那种简单粗犷的羊肉味道，就没点别的荤菜，另外要了份炒辣椒。

    等着上菜的时候，我就特别想搞清楚什么鸡密8号、桥头大盘鸡、老马家大盘鸡、007大盘鸡、禹老三大盘鸡等等不同叫法的大盘鸡店，哪个最正宗。

    结果服务员说我吃的就是最正宗的，说是这个大盘美食城就是专吃大盘鸡的美食城，除了大盘鸡一般还有大盘肚和大盘鱼。少数的店里有大盘兔、大盘鹅、大盘牛骨头等等。

    “大盘鸡是我们沙湾发源出来的，开始只有一家，现在嘛有好多大盘鸡店，数不过来。后来就评选了个十大大盘鸡品牌店，味道最好的十家评选出来了。不是这十家里的可能也好吃，但路过的人找我们家就对了，不会吃错。”可能问这种问题的人很多，所以他有点自豪的说，因为我在的这个店是他们的旗舰店。

    大盘鸡端上来的时候，感觉份量比在喀什的大盘鸡要少一些，颜色和味道确实是不一样。服务员帮我打包了大半的大盘鸡，大概是经常打包，据说很多路过的人吃一份带一份的特别多。

    皮带面不好打包，会泡的吃不成，所以我把送的皮带面给吃完了。有点撑着了，在夕阳中，手插着口袋在这个陌生的小县城里散散步。

    巘戅云轩阁巘戅。要是和朋友在一起多好，一个人吃也吃不动，渐渐的发现自己在吃的上面已经新疆化了，或者准确的说是喀什化了。

    厺厽云轩阁yunxuange.org厺厽。消食之后，在微风中，我选了走219省道转到呼克公路到克拉玛依的这条路。这条路有点窄，但好处是车不算多路很直。路的两侧不是戈壁就是沙包，这里是准噶尔盆地的古尔班通古特沙漠边缘。

    渐渐暗淡下来的夜色中看不到城市的灯光，暖暖的风吹进了驾驶室，汽车飞驰在笔直的公路上，几乎不用减档和踩刹车，路两侧被车灯照亮的沙包快速而过，偶尔才会有反光的路牌提醒我前路还有多远。我太