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264、甜了

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    ,

    第二天将近九点的样子,正在洗漱的陆城听到了房门传来了敲门声。

    “陆兄弟,您起来了吗?”

    “来了。”陆城擦了把脸来到了门口将房门打开,“吴师傅,好久不见呐。”来人正是工厂的专职司机小吴。

    “是啊陆兄弟,好久不见,没打扰到你休息吧?”

    “没有,咱们可以走了。”陆城那拿上了自己的公文包准备离去。

    “好。”

    坐上了小吴的轿车,陆城朝博山乡中返回。

    回到博山乡工厂时,只见工厂的门口处停着一辆大卡车。

    此时一些工人们正在车尾处卸着一些机器设备。

    “那陆兄弟,我就回去了。”将陆城送到了目的地小吴便准备要返回县城了。

    “好的,注意安全。”

    下了车,陆城来到了那辆正在卸机器设备的卡车旁。

    “老板,你回来了啊。”正在指挥搬运工人的桂姐看到陆城回来了连忙问道。

    “是啊,这是什么?”陆城打量着这些机器。

    “这是弄番茄酱的,今天刚拉下来的。”

    听到这话陆城瞬间明白了。

    前段时间他们会议之中提出了尝试一下制作番茄酱,所以采购部便去订制机器了,现在机器才到来。

    “这机器的纵方法和佐料等东西弄好了吗?”陆城朝桂姐问道。

    “这个机器纵的方法很简单,稍微讲解一下给工人们听便知道了,佐料的话广盛已经选取了好几方案出来,等制作出来后尝试一下便知道了。”

    “嗯。”陆城点了点头。

    半个来小时后,整机器设备被摆放在了靠近食堂的一片空旷地带。

    这也是因为目前这座厂房之中已经没有太多的位置了,所以只能暂时的摆放在这儿。

    “撕拉、撕拉。”

    工人们将上机器设上的包装膜等东西撕开,随后开始检查起各项设备来。

    “老板,这是番茄酱的制作手册,您看看?”成广盛拿着几份文本走到了陆城的边。

    “好。”陆城将他手中的文本接了过来。

    花费了半个小时,陆城将这几份文本资料查阅完毕。

    从这些文本资料上他也得知了番茄酱的大致信息。

    想要制作番茄酱得要像制作番茄汁一样先打浆。

    但番茄酱的打浆方法有两种。

    一种是冷制浆,一种是制浆。

    前者是番茄去除蒂心后,不经过烫煮而直接打浆,后者与此相反。

    有的在打浆前还经过切碎,制浆的出浆率要比冷制浆高,浆也比较稠,所以一般大都采用制浆法。

    至于选择的佐料有很多种。

    一般的番茄酱都是用精制食盐、蒸馏果醋、米醋食用醋糖外加洋葱豆蔻胡椒辣椒粉等佐料制作而成,但也有一些特殊的款式除外,当然,这就涉及到了人家配方的问题了,一般人当然不会知道。

    “轰轰。”

    这时候那制作番茄酱的设备开始通电,几个工人们正在检验着各项设备是否正常。

    “可以了,我这儿没问题。... -->>
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